Lugo si prepara ad accogliere la 43ª tappa della decima edizione dell’International Street Food, il festival itinerante dedicato al cibo di strada che da venerdì 5 a domenica 7 giugno animerà il Pavaglione di Piazza dei Martiri.
L’iniziativa, organizzata da A.I.R.S. – Associazione Italiana Ristoratori di Strada in collaborazione con Confartigianato Ravenna e con il patrocinio del Comune di Lugo, porterà nel centro cittadino un fine settimana all’insegna dei sapori provenienti da diverse regioni italiane e da numerosi Paesi del mondo.
Il Pavaglione di Lugo si trasforma in una grande cucina a cielo aperto con una manifestazione dedicata alle specialità di strada italiane e internazionali.
Per tre giorni il cuore della città ospiterà stand gastronomici provenienti da diverse regioni e Paesi, con un’offerta che spazia dai piatti della tradizione ai sapori più esotici.
Accanto al cibo non mancheranno birre artigianali italiane e straniere, compresa la tradizionale birra verde del birrificio di Praga, oltre a dolci tipici della tradizione nazionale e internazionale. Prevista anche una proposta dedicata a chi segue un’alimentazione senza glutine, con opzioni food e beverage specifiche.
L’inaugurazione è prevista venerdì 5 giugno alle 18, con stand aperti fino a mezzanotte. Sabato 6 e domenica 7 giugno la manifestazione sarà visitabile dalle 12 alle 24. L’ingresso è gratuito.
L’International Street Food festeggia quest’anno il traguardo delle dieci edizioni.
La tappa lughese si svolgerà in contemporanea con gli appuntamenti previsti nello stesso weekend a Roma, Teramo e Viterbo.
Informazioni: 347 5792556
