Due giornate dedicate a uno dei simboli più autentici dell’identità massese. Giovedì 20 e venerdì 21 agosto torna nel centro storico la Festa del Buco Incavato, giunta alla quindicesima edizione, uno degli appuntamenti più rappresentativi del calendario “E…State a Massa”, capace ogni anno di raccontare la storia agricola del territorio attraverso la sua varietà di pesca più conosciuta e apprezzata.
Il primo appuntamento sarà giovedì 20 agosto con “Buco Incavato Young”, iniziativa rivolta alle nuove generazioni e pensata per avvicinare i più giovani alla conoscenza di una delle produzioni che hanno caratterizzato la storia agricola massese.
La pesca Buco Incavato prende il nome dalla caratteristica cavità presente nella parte inferiore del frutto ed è una varietà storica strettamente legata al territorio di Massa Lombarda.
Il programma principale è previsto venerdì 21 agosto. Dalle 19 piazza Matteotti ospiterà i produttori, con la possibilità di acquistare pesche e piante, insieme alla Comunità Slow Food “Il Lavoro dei Contadini”, a Slow Food Romagna e Valle del Lamone e alle attività locali, che proporranno menù e gelati dedicati al Buco Incavato. Alle 21 saliranno sul palco i Canterini e Danzerini Romagnoli “Turibio Baruzzi” con uno spettacolo di musica e tradizione popolare.
La manifestazione è realizzata nell’ambito del progetto “Radici e Ali”, con il contributo della Regione Emilia-Romagna, e rientra nel programma estivo promosso dal Comune insieme alle associazioni e alle realtà del territorio.
